orderは「秩序」と「注文」
a tall order
無理な注文→できない相談
tallは「法外な」「無理な」という意味ですが、
さばけないほど積み上がった注文が入っているイメージをするといいと思います。
例)
He gave me a tall order.
彼は無理な注文してくる。
an impossible request
不可能な要求→無理な注文
例)
Sorry, that’s an impossible request.
すみませんそれは不可能な要求です。
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